EXTERIORES HOTELES JACK UP STAR valor en la India

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Premier Inn, cadena hotelera más grande del Reino Unido, es muy popular entre los viajeros internacionales como un hotel económico. Pero en la India, donde abrirá su primer hotel en Bangalore el próximo mes, el Premier Inn está lanzando a sí misma como un valor para el dinero de la marca del mercado medio.

"En la India nos dimos cuenta de que la connotación de los consumidores de un hotel económico significa algo que no puede ofrecer calidad. Así que decidimos plazo a nosotros mismos como valor del dinero a mediados de marca de hoteles de mercado", dijo Shariff Alvarez, director general de Premier Inn, los planes para construir 80 hoteles en todo el país para una inversión de 300 millones de libras.

No es una excepción, sin embargo. Como regla general, la mayoría de cadenas hoteleras internacionales se están posicionando más alto que su capital global en la India, gracias al modelo de negocio peculiar del país para la construcción y administración de hoteles que simplemente no pueden sobrevivir aquí sin restaurantes y banquetes. Por ejemplo, el Park Inn, un tres internacionales cadena de hoteles de estrellas que pertenecen a la sede en Estados Unidos Carlson Hotels Worldwide, es calificado como hotel de cuatro estrellas en la India.

"Hoteles de mercado en los países occidentales no tienen alimentos y bebidas elaborados opciones o cuarto de servicio ya que las personas tienden a seleccionar los hoteles de servicio. Pero en la India, alimentos y bebidas contribuye significativamente a los ingresos del hotel en general y de manera más internacional al mercado medio las marcas tienden a sí mismos como posición de 4 estrellas ", dice Ajay Bakaya, director ejecutivo de Sarovar Hotels & Resorts que se ejecuta Park Inn y Park Plaza Hotels en la India en virtud de un acuerdo de franquicia con Carlson.

En la India, donde el concepto de "hoteles de servicio, seleccione 'no existe, alimentos y bebidas representan aproximadamente un tercio del total de ingresos de un hotel, según estimaciones de la industria. Total de servicios auxiliares en un hotel de 5 estrellas, que también incluyen el alquiler de salones de banquetes, spas y clubes nocturnos, pueden constituir hasta un 45% del negocio de un hotel aquí.

"En la India, los hoteles son alimentos y bebidas y los destinos de acogida bodas a diferencia de los países occidentales", dice Rajiv Menon, vicepresidente de área (India, Pakistán, Malasia y Maldivas) de Marriott International, EE.UU. basada Hotel Company.

Esto ha obligado a un precio moderado marcas como Courtyard by Marriott de ofrecer detalles en los servicios de comedor casa, restaurantes o concepto de servicios de banquetes en la India, mientras que a nivel mundial que tienen opciones de comidas elaboradas fuera de los hoteles, dice.

Otro aspecto que está haciendo para mejorar sus hoteles de posicionamiento es los altos costos de bienes raíces, , dice Siddharth Thaker, director ejecutivo de la consultora HVS hotel de la India. Según él, los costos de bienes raíces en la India en el 35-40% del coste total del proyecto es el doble del promedio mundial. "Esto lleva a la mayoría de marcas hoteleras internacionales para situarse más alto que lo que son de marca a nivel mundial para que puedan ser rentables más rápido". Esta tendencia, sin embargo, puede confundir a los viajeros internacionales que visitan la India y los indios que viajan al extranjero. Se puede incluso conducir a la canibalización de marcas, advierte Larry Malarkar, un consultor independiente hotel.

Los hoteles Starwood ex director regional espera que la marca más estrictas normas en el futuro, como la mayoría de cadenas hoteleras internacionales están introduciendo múltiples marcas en el país. "Si marcas hoteleras internacionales no trabajar en pro de marca uniforme, que podría conducir a la canibalización de marcas", dice el Sr. Malarkar.

Algunos hoteleros han comenzado a hacerlo, mediante la realineación de las marcas hoteleras a la posición de ellos como por los mercados globales.

Por ejemplo, el CCI Maurya Sheraton de Nueva Delhi ha sido recientemente renombrada como ITC Maurya-The Luxury Collection ya que el hotel ofrece instalaciones mucho más de lo que marca Sheraton ofrece a nivel mundial. Este hecho Hoteles Starwood Hotels y el CCI para renombrar el hotel, una portavoz de la CCI dijo.

Cadenas de marca única como Premier Inn no puede estar demasiado preocupado de tal confusión, pero los Carlson y Marriott pueden ir por el camino de Starwood como la India cada vez sube a la cima del mundo.

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